De leukste eetadresjes in de Friese Wouden

De Friese Wouden

Bij Friesland denken de meesten aan het varen op de Friese meren en aan de Waddeneilanden. Het gebied De Friese Wouden is een stuk minder bekend. Waarom? Geen idee, want het is er namelijk prachtig. De natuurliefhebber of actief aangelegde mensen kunnen hier hun hart ophalen.

De Friese Wouden
De Friese Wouden liggen tussen het Friese merengebied en de Drentse grens. Zoals de naam al doet vermoeden vind je in dit gebied veel bossen. Maar daarnaast vind je er ook heide, zandverstuivingen, boerenland, moerassen en landgoederen. Het bijzondere aan het gebied is dat de verschillende soorten landschappen allemaal dichtbij elkaar liggen. En zo kan je een hele hoop zien en doen.

Tijdens het ontdekken van de omgeving, moet er natuurlijk ook gegeten worden. En ook dat kan volop in De Friese Wouden. Naast de mooie natuur staat de streek bekend om al haar lokale producten, waarvan de braam (‘brommel’ op zijn Fries) toch wel de bekendste is. Een keer per jaar vindt het ‘Brommelsfestijn’ plaats. Op verschillende plekken in het boerenland van de Fryske Wâlden kun je dan bramen plukken. Daarnaast worden er tal van andere activiteiten georganiseerd. Een bijzonder feest om eens mee te maken!

Met een overvloed aan lokale producten en de Friese ondernemersgeest, is het niet moeilijk te geloven dat je in de Friese Wouden heerlijk kan eten en drinken. In deze blog zet ik een aantal leuke en bijzondere eetadresjes op een rijtje.

De leukste eetadresjes van de Friese Wouden!

1. De Kruidhof

Als je in de Friese Wouden bent en je houdt van lekker eten, dan mag een bezoekje aan de Kruidhof niet ontbreken. De Kruidhof is een botanische tuin bestaande uit 17 thematuinen, elk met hun eigen plantencollectie en bijzonderheden. Zo is er bijvoorbeeld een geneeskruidentuin, een meditatietuin, een muziektuin en een keukenkruidentuin. Er groeien in totaal zo’n 2000 plantensoorten.

In het bijbehorende Tuincafé kan je terecht voor een drankje of een lunch. Vanuit daar heb je een mooi uitzicht op de Kloostertuin. Je kunt je voorstellen dat het er heerlijk ruikt tussen alle kruiden. De kruiden uit de tuin worden – hoe kan het ook anders – verwerkt in de gerechten die je op de menukaart vindt. Er wordt gebruik gemaakt van verse, biologische- en streekproducten.
Vind je het leuker om in een van de prachtige tuinen tussen de kruiden en bloemen te picknicken? Dat kan, want het is mogelijk om een picknickmand bij het Tuincafé te bestellen. In de mand zitten biologische broodjes met diverse soorten beleg (salade, regionale kaas, eigen gemaakte appelstroop), een frisse salade met eetbare bloemen uit de kruidentuin, vers fruit, biologisch sap en een biologische zoete lekkernij. Reserveer deze picknickmand wel van tevoren!
 
Locatie: Schoolstraat 29B, 9285 NE Buitenpost
www.dekruidhof.nl/tuincafe
 

2. Boerderij De Omleiding

Boerderij De Omleiding is zo’n plek waar je je helemaal één voelt met de natuur. Het ligt aan het water in het natuurgebied ‘it Butenfjild‘ in het Friese Veenwouden. In deze omgeving kun je prachtig wandelen, fietsen of varen. De boerderij is recentelijk omgetoverd tot een prachtige plek waar je terecht kan voor familiedagen, vergaderingen, groepsuitjes, outdoor activiteiten en heerlijk eten voor groepen vanaf 10 personen.

De eigenaren hebben ook een foodtruck en serveren vanuit daar de lekkerste gerechten op hun erf. Er zijn ontzettend veel arrangementen mogelijk. Ik testte het arrangement ‘koken op het kampvuur’ uit en zo bereidde ik mijn zelf mijn hamburger. Eigenlijk hoefde ik niet eens zoveel te doen, want de eigenaren hadden voor de rest gezorgd: verse salades, soepen, smoothies, suikerbrood (!) en allerlei soorten fruit. Een heerlijke lunch op een prachtige plek midden in de natuur tussen de boerderijdieren. De eigenaren van de boerderij werken veel samen met lokale ondernemers. De menu’s worden elk seizoen aangepast, aangezien ze het liefst met groenten van het seizoen werken. Veel van de door hen gebruikte groenten en kruiden, komt uit de eigen moestuin.

Helaas kan je hier momenteel nog niet als individu terecht, maar wellicht dat dit in de toekomst verandert. Voor nu: trommel je vrienden of familie op en geniet van de rust en het lekkere eten bij Boerderij De Omleiding. Wat een charme!

Locatie: De Omleiding, Bûtefjild 24, 9269 TV Feanwâlden
www.boerderijdeomleiding.nl

3. Paviljoen de Leyen

Tijdens mijn weekend in De Friese Wouden bezocht ik Paviljoen de Leyen. Wat een ontzettend fijne plek is dit. Paviljoen de Leyen ligt op een prachtige plek aan het meer de Leijen in Rottevalle. Er is een publiek strandje en een groot grasveld waar je kunt genieten van de zon. In de zomer is het een soort strandpaviljoen met het grote terras vol met heerlijke lounge-plekken. Wat is er fijner dan na een mooie zomerdag een borrel drinken op het terras van een goed restaurant? En daarna nog een diner met uitzicht op het water.

In het restaurant – ook geopend in de winter – kan je terecht voor een lunch, borrel, diner, high tea, high wine en streetfood, leuke handzame gerechtjes. Ook hier wordt veel gebruik gemaakt van lokale en biologische producten. Ik heb er heerlijk gegeten en met zo’n uitzicht kan je middag of avond toch niet meer stuk?

Locatie: Bildreed 3, 9221 SJ Rottevalle
www.deleyen.nl

4. Bloemenparadyske

Dit is zo’n bijzonder plekje dat je moet kennen, want je komt het niet gauw op je weg tegen. En zoals de naam al doet vermoeden, het is een waar paradijsje in de Friese Wouden. Dus loop of fiets hier zeker even voor om! Op het erf van haar huis kweekt eigenaresse Tjerkje biologische snijbloemen, waarvan sommigen ook eetbaar zijn. Je kunt hier zelf je bos bloemen plukken, hoe leuk is dat? Ook staat de tuin vol met peren- en appelbomen, groenten en klein fruit.

Het Bloemenparadyske  zou natuurlijk niet in deze blog staan als je er niet ook wat zou kunnen eten of drinken. En dat kan in de theetuin, waar je de keuze hebt uit allerlei soorten verse thee. Opgediend in deze prachtige kopjes en met een stuk versgebakken gebak. Fijn! Als je met meerdere mensen bent, kan je er ook terecht voor een high tea. Het is kleinschalig opgezet en daardoor erg charmant en authentiek.

Locatie: Paradyske 3, 9291 MV Kollum
www.bloemenparadyske.nl

5. De Pleats

Ben je op zoek naar een goed restaurant om te dineren? Dan ben je bij De Pleats op het juiste adres. Je vindt dit restaurant in het centrum van Burgum. Mensen uit de wijde omgeving komen hierheen om elkaar te ontmoeten. De Pleats is een bijzondere plek om te eten, want oorspronkelijk was het een boerderij. En gelukkig hebben ze deze boerderijsfeer goed weten te behouden. In het pand vind je nog een aantal bijzondere, bijna authentieke ‘pronkkamers’. Tegenwoordig kan je in deze ruimtes vergaderen. 

In De Pleats kan je terecht voor een lunch, borrel, diner, high tea, brunch of een ander arrangement. Er is een hele hoop mogelijk. Ik dineerde er op een zaterdagavond en het zat er helemaal vol. Reserveren is dus raadzaam. Het personeel is vriendelijk en ze zijn erg gastvrij. Er is veel aandacht voor detail. Zo vind je op alle met linnen gedekte tafels verse bloemetjes. En hoe is het eten? Nou, heerlijk. De menukaart is enorm uitgebreid en gevarieerd en zo is er voor ieder wat wils. Kortom, De Pleats is een fijn restaurant met een rijke geschiedenis.

Behalve zondags, is De Pleats elke dag geopend vanaf 9.00 uur. 
Locatie: Schoolstraat 82, 9251 ED Burgum
www.depleats.nl

6. Op ‘e Stâl

Op ‘e Stâl is een ontzettend leuke winkel waar je een ruim aanbod van streekproducten uit De Friese Wouden vindt. Zo verkoopt de vriendelijke eigenaresse Hennie Pilat-Duhoux hier Wâldbeantsjes (Woudbonen), lokale kazen, turfgerookte droge worst, jam van bramen en bessen en het lokale bier. Daarnaast staat de winkel ook vol met prachtige serviezen en accessoires uit de Friese Wouden. Op het erf van Op’e Stâl zijn verschillende eetbare cultuurgewassen te vinden zoals rode, witte en zwarte bessen, appels, frambozen en hazelaars.

Het is echt de moeite waard om eens een kijkje te nemen in deze streekwinkel. Helaas kan je bij Op ‘e Stâl als individu geen hapje eten, maar gezelschappen kunnen hier terecht voor lunch- en hightea-arrangementen, kookworkshops en vergaderingen. 
 
Locatie: Voorstraat 1, 9285 NM Buitenpost      
www.dewouden.com/opstal

Tip
Tip: Mocht je nou geen zin hebben om ergens wat te eten, vul dan je eigen picknickmand met lekkere streekproducten uit de Friese Wouden en ga ergens in de natuur zitten. Ook fijn toch?

Meer informatie over De Friese Wouden vind je op www.eropuitinfriesland.nl.

Ben jij wel eens in de Friese Wouden geweest? Welk eetadresje spreekt jou het meeste aan?

 

Ik bezocht De Friese Wouden op uitnodiging van Stichting Regiomarketing Toerisme Noordoost Friesland en Toeristisch Netwerk de Friese Wouden. Alles wat ik opschrijf is gebaseerd op mijn ervaringen en mening. 



Meer reisinspiratie

19 comments

  1. Wat een leuke adresjes, zelfs spreekt mij boerderij de omleiding wel aan. En natuurlijk dat picknicken in de Friese natuur. Zelf alleen nog nooit daar geweest. Misschien in het voorjaar is naar toe.

  2. Wat zien deze plekken er leuk uit zeg, ik krijg er honger van haha! Een vriendin van me woont in Friesland, misschien maar weer eens bezoeken als ik in Nederland ben en dan combineren met een van deze leuke plekken 🙂

  3. De Friese Wouden… er gaat nu pas een belletje rinkelen bij me… dat is het Drents-Friese Wold natuurlijk. Wij hebben daar vele wandelingen gemaakt, want het is één van de weinige opties wat natuur betreft als je in Groningen-stad woont. 😉 Prachtig gebied. Wij hebben er alleen nooit gegeten, maar dit ziet er allemaal erg leuk uit. Misschien een volgende keer (want vanaf onze huidige woonplaats ook een stuk verder rijden)

  4. Het is dat het allemaal wat ver weg ligt anders was ik er al langs geweest. Misschien leuk voor een weekendje weg en dan hebben we meteen een aantal leuke adresjes om te kijken of het daadwerkelijk zo lekker is als je foto’s laten zien 😉

  5. Ze staan genoteerd voor als we weer eens in de buurt zijn! Leuke adresjes! Ik zie ook lekkere jam bij de streekwinkel….jam is mijn zwakkeplek…lekker! Daar ga ik snel eens heen 😁

  6. Klinkt allemaal wel erg goed! Leuke locaties ook trouwens, ze lijken me allemaal erg smaakvol. Bij de Kruidhof zou ik op een zonnige dag graag eens gaan lunchen.

  7. Hay Esther,
    Wat leuk om je ervaringen te lezen, voor ons heel bekende eetadresjes.
    Ik zie er nu al naar uit om in oktober met een groep te gaan eten bij “de omleiding”.
    Lunchen bij de Kruidhof, nu zeker doen en wil dan kiezen voor de Picknick mand !

    Bedankt voor je tip, dat gaan we vaker doen!!

    Oant Sjen
    Janke

  8. Erg leuk artikel. Ook dat je de winkel van Henny Pilat bent geweest.ik vind dat zo’n leuke winkel.
    Daarnaast heb je in jouw artikel plekken genoemd die ik niet kende. Reuze bedankt.

Laat hier je reactie achter!